Φέτος οι λαμπάδες για τα βαφτιστήρια μου είχαν θέμα την ελιά!
Πάντα μου άρεσε η ελιά... το δέντρο, οι καρποί της, τα ασημοπράσινα φύλλα της!
Όμως φέτος το Νοέμβριο μια ελιά στο εξοχικό μας στη Λούτσα στάθηκε αφορμή να την αγαπήσω ιδιαίτερα...
Είχαν γείρει τα κλαδιά της από τον απίστευτα πολύ καρπό .... πολλές μικρές αλλά και μεγάλες ελιές...
ακόμη και αρκετές τεράστιες! Με πολύ κόπο (ομολογουμένως) αλλά και χαρά κάναμε τη συγκομιδή (ακόμη και τα παιδιά)...
Στη συνέχεια ακολούθησα τις οδηγίες της μητέρας μου και τις ξαλμύρισα.... αρκετές φορές!!!
Μετά από κάποιες μέρες είχα παραταγμένα στον πάγκο της κουζίνας μου μεγάλα βάζα, γεμάτα με...
... τον πολύτιμο καρπό μέσα στο καταπράσινο λάδι τους!!! Αυτή η διαδικασία μ'έφερε πιο κοντά στη φύση! Αντλώ πάντα μέσ'απ'αυτήν χαρά, δημιουργία. Η αέναη αναγέννησή της, η απίστευτη γενναιοδωρία της με γεμίζουν ελπίδα για το αβέβαιο μέλλον μας.
Ελιές λοιπόν στα βάζα μου .... ελιές και στις λαμπάδες!!!!
ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ στην καρδιά και στην ψυχή μας!!
Πάντα μου άρεσε η ελιά... το δέντρο, οι καρποί της, τα ασημοπράσινα φύλλα της!
Όμως φέτος το Νοέμβριο μια ελιά στο εξοχικό μας στη Λούτσα στάθηκε αφορμή να την αγαπήσω ιδιαίτερα...
Είχαν γείρει τα κλαδιά της από τον απίστευτα πολύ καρπό .... πολλές μικρές αλλά και μεγάλες ελιές...
ακόμη και αρκετές τεράστιες! Με πολύ κόπο (ομολογουμένως) αλλά και χαρά κάναμε τη συγκομιδή (ακόμη και τα παιδιά)...
Στη συνέχεια ακολούθησα τις οδηγίες της μητέρας μου και τις ξαλμύρισα.... αρκετές φορές!!!
Μετά από κάποιες μέρες είχα παραταγμένα στον πάγκο της κουζίνας μου μεγάλα βάζα, γεμάτα με...
... τον πολύτιμο καρπό μέσα στο καταπράσινο λάδι τους!!! Αυτή η διαδικασία μ'έφερε πιο κοντά στη φύση! Αντλώ πάντα μέσ'απ'αυτήν χαρά, δημιουργία. Η αέναη αναγέννησή της, η απίστευτη γενναιοδωρία της με γεμίζουν ελπίδα για το αβέβαιο μέλλον μας.
Ελιές λοιπόν στα βάζα μου .... ελιές και στις λαμπάδες!!!!
ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ στην καρδιά και στην ψυχή μας!!